Ahmet Furkan Bekdaş

Suudi Arabistan Mekke şehrinde bulunan otellere ve catring şirketlerine EDT ürünleri pazarlamayı ve iş geliştirmeyi amaçlayan şirkette 36 adet otelin şişman yönetimini ve yeni müşteriler edinerek sürdürülebilir bir ticaret modeli geliştirmek amacıyla ekip arkadaşlarımla birlikte 4 aylık bir çalışma sürecinde bulundum sezonun kapanması dolayısı ile geri dönüş yaptım

İstanbul ve çevre illerde bulunan EDT kanallarına toptan gıda satışı bulunan firmada iş geliştirme müdürü olarak görevimi icra ettim. Depo devir stokları müşteri portföy analizi ve risk analizleri gibi görevleri yerine getirdim ardından 3 aylık süre zarfında müşteri ilişkilerini geliştirmek ve yeni müşteriler edinmek adına sahada satış temsilciliği yaptım.

Şirkette satınalma uzmanı olarak çalıştım adaptif ürün analizi ve ürün alım aşamasında yeni tedarikçiler ve doğru fiyata ulaşma aşamasında deneyimlerimi iş arkadaşlarımla birleştirerek ürün tedariği sağlama aşamasında çalıştım. Şirkette bulunduğum 3 aylık süre de aktif olarak saha da bulundum ve çiftçiden doğrudan alım yöntemlerini incelenmesine katkıda bulundum.

Mağazacılık personeli olarak çalışmaya başladığım görevimde dönemsel periyotlarda atanma şansı elde ettim ve kuruyemiş bölümü depo sorumluluğu ardından paketleme makinesi usta yardımcılığı devam eden süreçte kavurma fırını ustalığı yaptım tüm bu süreçler 2 yıl sürdü ardından tekrar görev yerim değişti ve kuruyemiş bölümü satınalma uzmanı olarak göreve başladım aktif olarak 4 yıl boyunca Türkiye'nin yaklaşık 70 vilayetinde sezonsal ve ya sezon dışı alımlarda bulundum kuru kayısı, siyah çekirdek, kabak çekirdeği, dut kurusu gibi ürünlerde tonajlı alımlarda fırsatların maliyetleri incelendikten sonra doğrudan çiftçiden alımlar yaptım ve ürünlerin hasatından nihai tüketiciye ulaşana kadar kalite kontrol süreçlerinin hepsine hakim oldum.

Eminönü mısır çarsısında bulunan perakende kuryemiş satış dükkanında 11 yaşında çalışmaya başladım aktif olarak okul sonrası ve ya tatil günlerimde çalıştım mağaza satış temsilcisi olarak bulunduğum görevim insan ilişkilerim ve satış yönünde deneyim edinme fırsatı buldum.