Okan Duran Dağ
Üretim Ve Planlama Müdürü
Antalya
Summary
Ede Epoksi'de kanıtlanmış bir geçmişe sahip, ekip performansını artırma ve verimliliği artırmak için süreçleri kolaylaştırma konusunda uzman, başarılı Üretim ve Planlama Müdürü. Sorun çözme ve ekip yönetimi konusunda beceri sahibiyim, kaynak kullanımını optimize etme ve üretkenliği önemli ölçüde artırmak için stratejik planlama uygulama konusunda başarılıyım.
Overview
12
12
years of professional experience
Work History
Üretim Ve Planlama Yöneticisi
İ.T.M Tobacco
12.2021 - 03.2024
- Üretim Planını yapmak.
- Üretim Planı ve öngörüler ışığında, hammadde ve malzeme planlaması yapmak. Üretime Malzeme akışını denetlemek.
- Gerektiğinde müşterilerle konuşarak ileriki süreçte yararlanabileceğimiz geribildirimler elde etmek.
- Tapdk listelerini hazırlamak.
- Tapdk aylık raporlarını hazırlamak.
- Stok takibinin yapılmasını ve stokların optimum seviyede tutulmasını sağlamak,
- Zaman etütleri yaptırarak iş gücünün en verimli şekilde kullanımını sağlamak.
- Mavi Yaka personel işe alım süreçleri yönetmek.
- Makine, kapasite, verimlilik, personel performans takibi gibi raporları hazırlayarak üst yönetime sunmak,
- Proses planlarını hazırlamak, uygulanmasını sağlamak ve denetlemek.
- Sorumluluğu altında olan tüm üretim bölgesindeki hatlarda hijyen kurallarına uyularak üretim yapılmasından sorumlu olmak.
- Personele üretim için gerekli tüm dökümanları hazırlamak ve bu dökümanların kullanım alanlarında bulunmasını temin etmek.
- İş emirleri ve iş planları hazırlamak. İş emirlerini ERP sistemine işlemek.
- ERP sisteminde ürün reçeteleri oluşturmak.
- Günlük , haftalık , aylık üretim ve fire adetlerinin nedenleri ile kontrolü ve raporlamak.
- Üretim sırasında kaliteyi olumsuz yönde etkileyen olayların nedenlerini belirleyerek , önleyici tedbirler almak üzere gerekli çalışmaları yapmak.
- Üretimi aksatmamak adına günlük , haftalık ve aylık bakım planları oluşturmak.
- Üretim için gerekli olan malzeme , ekipman , alet ve cihaz ihtiyaçlarını belirleyerek Satın alma Mali ve İdari İşler Müdürlüğüne bildirmek ve yerine getirilmesini talep etmek.
- İş güvenliği kurallarına uygun çalışmasını sağlamak.
Üretim Ve Planlama Müdürü
Ede Epoksi Tekniği
08.2012 - 08.2020
- 70 kişilik üretim ekibinin idare ve koordine etmek.
- Üretim Planını yapmak.
- Üretim Planı ve öngörüler ışığında, hammadde ve malzeme planlaması yapmak. Üretime Malzeme akışını denetlemek.
- Stok takibinin yapılmasını ve stokların optimum seviyede tutulmasını sağlamak,
- Hammadde hazırlık - Üretim - Kesimhane - Test - Paketleme -Depo prosesleri arasındaki koordinasyonu sağlamak.
- Zaman etütleri yaptırarak iş gücünün en verimli şekilde kullanımını sağlamak.
- Mavi Yaka personel işe alım süreçleri yönetmek.
- Personel puantaj cetveli düzenlemek ve kontrol etmek.
- Makine, kapasite, verimlilik, personel performans takibi gibi raporları hazırlayarak üst yönetime sunmak,
- Proses planlarını hazırlamak, uygulanmasını sağlamak ve denetlemek.
- Üretim vardiya düzeni belirlemek.
- APG makinalarının kalıp değiştirme ve bakım- temizlik süreçlerini yönetmek.
- Personele üretim için gerekli tüm dökümanları hazırlamak ve bu dökümanların kullanım alanlarında bulunmasını temin etmek.
- İş emirleri ve iş planları hazırlamak. İş emirlerini ERP sistemine işlemek.
- ERP sisteminde ürün reçeteleri oluşturmak.
- Günlük , haftalık , aylık üretim ve fire adetlerinin nedenleri ile kontrolü ve raporlamak.
- Üretim sırasında kaliteyi olumsuz yönde etkileyen olayların nedenlerini belirleyerek , önleyici tedbirler almak üzere gerekli çalışmaları yapmak.
- Üretimi aksatmamak adına günlük , haftalık ve aylık bakım planları oluşturmak.
- Üretim için gerekli olan malzeme , ekipman , alet ve cihaz ihtiyaçlarını belirleyerek Satın alma Mali ve İdari İşler Müdürlüğüne bildirmek ve yerine getirilmesini talep etmek.
- İş güvenliği kurallarına uygun çalışmasını sağlamak.
Education
İşletme
Anadolu Üniversitesi
09-2013
Turizm Ve Otel İşletmeciliği
Kocaeli Üniversitesi
09-2010
Skills
- Sorun Çözme
- Takım Yönetimi
- Zaman Yönetimi
- Çoklu Görev
- Organizasyon
- Sözlü İletişim
- Denetim ve liderlik
- Geribildirim
- 5S
Timeline
Üretim Ve Planlama Yöneticisi
İ.T.M Tobacco
12.2021 - 03.2024
Üretim Ve Planlama Müdürü
Ede Epoksi Tekniği
08.2012 - 08.2020
İşletme
Anadolu Üniversitesi
Turizm Ve Otel İşletmeciliği
Kocaeli Üniversitesi