Ezgi Ünal
Diyetisyen
Afyonkarahisar
Summary
Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden 3,50 ortalama ile mezun oldum. Eğitim ve araştırma hastanesi ve şehir hastanesinde aktif stajlarım sayesinde edindiğim deneyim, teorik bilgimi uygulamaya koyma ve farklı hasta gruplarıyla çalışma imkanı sunarak mesleki becerilerimi geliştirmeme katkıda bulundu.
Uluslararası gıda güvenliği alanında aldığım eğitimler ise gıda hijyeni ve halk sağlığı konularındaki bilgi ve farkındalığımı artırarak, toplu beslenme sistemlerinde daha bilinçli ve güvenilir uygulamalar yapmama olanak sağladı. Kazandığım bilgi ve deneyimleri sizlerle paylaşmak ve bu alana katkı sağlamak istiyorum.
Overview
1
1
year of professional experience
10
10
Certifications
2
2
Languages
Work History
Stajyer Diyetisyen
Afyonkarahisar Eğitim Ve Araştırma Hastanesi
10.2023 - 06.2024
- Gıdaların Şartnamelere ve uluslararası standartlarına uygunluğunu kontrol etme, satın alma,teslim alma konusunda deneyim kazandım.
- Besin güvenliğini takip etme konusunda önemli deneyimler kazandım.
- Tıbbi geçmişe, tercihlere ve hedeflere göre uyarlanmış diyet yazma konusunda deneyim kazandım.
Stajyer Diyetisyen
Adana Şehir Hastanesi
07.2023 - 08.2023
- Menüleri bütçeye uygun şekilde planlamayı ve uygulama konusunda tecrübe edindim.
- Gıda güvenliği teknolojisindeki gelişmeleri takip ederek, hastanenin protokollerini takip etmede deneyim kazandım.
Education
Beslenme Ve Diyetetik
Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi
Afyonkarahisar, Türkiye 04.2001 -
Skills
Yemek Planlama
Certification
ISO 9001: 2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ İÇ DENETÇİ ( ISO 19011: 2018'e göre ) , (TSC Kariyer)
Timeline
Stajyer Diyetisyen
Afyonkarahisar Eğitim Ve Araştırma Hastanesi
10.2023 - 06.2024
ISO 9001: 2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ İÇ DENETÇİ ( ISO 19011: 2018'e göre ) , (TSC Kariyer)
09-2023
ISO / TS 22002-1 GIDA GÜVENLİĞİNDE ÖN KOŞUL PROGRAMLARI , (TSC Kariyer)
09-2023
GMP İYİ ÜRETİM UYGULAMALARI , (TSC Kariyer)
09-2023
BRC VER - 9 GIDA GÜVENLİĞİ GLOBAL STANDARTI , (TSC Kariyer)
09-2023
FSSC 22000 GIDA GÜVENLİĞİ SİSTEM SERTİFİKASYONU , (TSC Kariyer)
09-2023
ISO 9001: 2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ , (TSC Kariyer)
09-2023
GHP İYİ HİJYEN UYGULAMALARI , (TSC Kariyer)
09-2023
ISO 14001: 2015 ÇEVRE YÖNETİM SİSTEMİ , (TSC Kariyer)
09-2023
ISO 22000: 2018 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ
09-2023
ISO 45001: 2018 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ , (TSC Kariyer)
09-2023
Stajyer Diyetisyen
Adana Şehir Hastanesi
07.2023 - 08.2023
Beslenme Ve Diyetetik
Afyonkarahisar Sağlık Bilimleri Üniversitesi
04.2001 -