Egemen Beren Usta
Barmen/Barboy
Çanakkale
Summary
kokteyl hazırlama ve yenilikçi tanıtım etkinlikleri aracılığıyla Hotel Dionysos'ta müşteri memnuniyetini artırma konusunda kendini kanıtlamış Barmen. Optimum stok seviyelerini korumaya özen gösteren, problem çözme ve takım çalışmasına önem veren. İçecek hazırlama ve alkol bilgisi konusunda bilgi sahibi. Kokteyllerin tutarlı teslimatı ve güler yüzlü hizmet sunma, amaca uygun içecek üreticisi. Barın açılış-kapanış faaliyetlerini, temizlik ve stoklama işlemlerini yürütür.
Overview
3
3
years of professional experience
Work History
Barmen
Hotel Dionysos
06.2024 - 08.2024
Yeni müşterileri çekmek için promosyon etkinliklerinin planlanması ve yürütülmesinde yönetime destek verildi.
Yeni tarifler, teknikler ve lezzet kombinasyonları ile denemeler yaparak kişisel barmenlik becerilerini sürekli geliştirdik.
Düzenli stok kontrolleri yaparak ve zamanında sipariş vererek uygun stok seviyelerini koruduk.
Yeni personelin bar operasyonları, prosedürleri ve müşteri hizmetleri standartları konusunda eğitilmesine yardımcı olundu.
Tüm etkileşimlerde yüksek düzeyde profesyonelliği koruyarak müşteri endişelerini derhal ele aldık.
Vardiya başına TL tutarındaki nakit çekmecesinin doğru tutulması.
Müşteri ihtiyaçlarını karşılamak için barı iyi stokladık.
Komi/barboy
Happy Moons
01.2022 - 04.2022
Barmen
Fil Bar
06.2021 - 11.2021
Education
High School Diploma -
Çanakkale 18 Mart Üniversitesi
Çanakkale 04.2001 -
Skills
İçecek Hazırlama
Sipariş Alma
Alkol Bilgisi
Bar malzemeleri siparişi
Klasik kokteyller
Takım Çalışması ve İşbirliği
Problem Çözme
Fitness
2 Senedir fitness ile uğraşıyorum, hayatıma düzen katması ve daha verimli çalışmak gibi pozitif etkilerini görüyorum.
Timeline
Barmen
Hotel Dionysos
06.2024 - 08.2024
Komi/barboy
Happy Moons
01.2022 - 04.2022
Barmen
Fil Bar
06.2021 - 11.2021
High School Diploma -
Çanakkale 18 Mart Üniversitesi
04.2001 -