TUĞBA SERDAR
GIDA MÜHENDİSİ/FOOD ENGİNEER
Summary
After my internship, I manage all personnel and production management processes in the production department. During and before this process, I received many trainings and made improvements to increase my competence. RSPO, HACCP, BRC, PROBLEM SOLVING TECHNIQUES, ISO22000, ISO9001, SENSORY ANALYSIS IN FOOD etc. I am actively using it in my work by taking trainings. At the same time, I am an internal guard.
Overview
6
6
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education
7
7
Certifications
1
1
Language
Work History
ÜRETİM ŞEFİ/PRODUCTION CHİEF
AROMSA AŞ.
GEBZE/KOCAELİ
07.2017 - Current
- Sos üretim departmanında bütüN prosesleri; operatörlerin takibi/vardiyaları, üretim takipleri,denetimler ve üretim prosesinin sorunsuz gerçekleşmesini sağlayacak bütüm işlemlerden sorumluyum.
RD Intorn Food Engineer
AROMSA AŞ.
GEBZE/KOCAELİ
01.2017 - 07.2017
I completed my internship in the application beverage laboratory
Education
LİSANS - GIDA MÜHENDİSİ-FOOD ENGİNEER
Gıda Mühendisliği(%100 Ingilizce)-FOOD ENGİNEERİNG
Gaziantep Üniversitesi, Gaziantep 09.2012 - 06.2017
ÖNLİSANS - Eskişehir Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesi
İnsan Kaynakları Yönetimi/Human Resources Manageme
09.2015 - 07.2017
Skills
Microsoft Word
Certification
.RSPO
Timeline
ISO22000
01-2022
ISO9001
01-2022
.RSPO
09-2021
PROBLEM ÇÖZME TEKNİKLERİ
12-2020
HACCP
06-2019
BRC
06-2019
GIDALARDA DUYUSAL ANALİZ
06-2018
ÜRETİM ŞEFİ/PRODUCTION CHİEF
AROMSA AŞ.
07.2017 - Current
RD Intorn Food Engineer
AROMSA AŞ.
01.2017 - 07.2017
ÖNLİSANS - Eskişehir Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesi
İnsan Kaynakları Yönetimi/Human Resources Manageme
09.2015 - 07.2017
LİSANS - GIDA MÜHENDİSİ-FOOD ENGİNEER
Gıda Mühendisliği(%100 Ingilizce)-FOOD ENGİNEERİNG
09.2012 - 06.2017