Responsabile Hotel
Masseria Stali società agricola a r.l.
Caprarica di Lecce, Lecce
2015.03 - ad oggi
START UP attività alberghiera:
- attivazione e settaggio Channel Manager, software gestionale camere PMS, software gestionale ristorante.
- attivazione e gestione adempimenti legali pubblica amministrazione e sicurezza.
GESTIONE attività alberghiera
- supervisione del processo di prenotazione, gestione delle tariffe delle camere e ottimizzazione dell'occupazione attraverso strategie di revenue management
- Contabilità interna, organizzazione e monitoraggio delle attività contabili tra cui fatturazione, banca e cassa.
- Gestione e negoziazione delle relazioni con agenti di viaggio, tour operator, servizi turistici locali.
- Implementazione delle politiche e delle procedure dell'hotel per garantire il rispetto delle normative.
- Programmazione delle manutenzioni ordinarie delle strutture, attrezzature e macchinari dell'hotel e gestione delle necessità straordinarie.
- Front/Back office