DEMET BARDAKCİ
Leingarten
Kurzprofil
- Versierte Management-Assistentin mit fundierter Erfahrung in der Einkaufsplanung.
- Lieferantensteuerung und Finanzbuchhaltung.
- Durch meine Erfolge im 5-Sterne-Segment und mein handwerkliches Geschick verfüge ich über ein tiefes Verständnis für Premium-Brands, Trends und Ästhetik. Ich verbinde analytische Stärke mit Leidenschaft für exzellente Sortimente und hoher Servicequalität.
Übersicht
16
16
years of professional experience
12
12
years of post-secondary education
1
1
Certification
Berufserfahrung
Haus- und Familienpfleger
Management & Organisation
2022.08 - 2026.01
- Organisation und Durchführung der häuslichen Pflege und Betreuung der Eltern.
- Eigenverantwortliches Budgetmanagement sowie Koordination von Schnittstellen (Behörden, Ärzte, Versicherungen).
- Stärkung von Belastbarkeit und Organisationstalent unter hoher Verantwortung.
Rezeptionsmitarbeiterin/ Stv. Betriebsleitung
BEST WESTERN HOTEL AM KASTELL
Heilbronn
2020.08 - 2022.07
- Management: Personalführung, Dienstplanerstellung und Ausbildung von Nachwuchskräften.
- Einkauf & Finanzen: Operative Einkaufsplanung, Kontrolle der Buchhaltung, Kreditkartenabrechnungen und Debitorenmanagement.
- Systeme: Sicherer Umgang mit der Hotelsoftware Protel.
Leiterin des Büros / Assistentin des Geschäftsführers
WILFRIED ABERLE UNTERNEHMENSBERATUNG
Leingarten
2017.05 - 2020.07
- Finanzwesen: Eigenverantwortliche Erstellung von Monatsabschlüssen, Rechnungserstellung sowie Debitoren- und Kreditorenverwaltung inkl. Mahnwesen.
- Immobilienmanagement: Administration von Wohnungsvermietungen, Durchführung von Objektübergaben/ -Rücknahmen sowie Koordination von Unterhaltsarbeiten.
- Administration: Führung der gesamten Kundenkorrespondenz und proaktive Steuervorbereitung.
Praktikum als Servicemitarbeiterin
WALD & SCHLOSSHOTEL FRIEDRICHSRUHE
Zweiflingen-Friedrichsruhe
2015.08 - 2015.09
- Eigenständige Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Kaffeeservices.
- Unterstützung der Servicestationen in den Restaurants.
- Mise en place Arbeiten im Office sowie in den Restaurants.
Servicefachangestellte
RESTAURANT ZUM ALTEN BAHNHOF
Leingarten
2012.08 - 2015.07
- Betriebsorientierte Abwicklung des Services.
- Fachkundige Betreuung und Bewirtung der Gäste.
- Garantie für Ordnung und Sauberkeit im Restaurant.
Thekenkraft
RESTAURANT PARADIES
Leingarten
2010.04 - 2012.07
- Tätigkeiten wie oben
Ausbildung
Ausbildung zur Restaurantfachfrau -
BILDUNGSPARK
Heilbronn 2015.01 - 2017.01
Mittlere Reife -
HELENE-LANGE-REALSCHULE
Heilbronn 2009.01 - 2011.01
Ausbildung zur Friseurin -
1996.01 - 1999.01
Hauptschulabschluss -
HAUPTSCHULE
Neckarsulm 1994.01 - 1996.01
Hauptschulabschluss -
HAUPTSCHULE
Neckargartach 1991.01 - 1994.01
Kompetenzen
- IT: MS Office (Word, Excel) Protel (Hotelsoftware)
SPRACHEN
Deutsch, Türkisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen (A2)
A2
Hobbys
- Interessen: Golf (aktiv), Radsport und Schwimmen
Zertifizierung
- 2017, 1. Platz in den 23ten Heilbronner Stadtmeisterschaften für Restaurantfachmänner/-frauen.
- 2016, Wettbewerb Tischkultur Goldmedaille.
- Belobigung: Anerkennung für Überdurchschnittliche Leistungen in der Abschlussprüfung.
Zeitleiste
Haus- und Familienpfleger
Management & Organisation
2022.08 - 2026.01
Rezeptionsmitarbeiterin/ Stv. Betriebsleitung
BEST WESTERN HOTEL AM KASTELL
2020.08 - 2022.07
Leiterin des Büros / Assistentin des Geschäftsführers
WILFRIED ABERLE UNTERNEHMENSBERATUNG
2017.05 - 2020.07
Praktikum als Servicemitarbeiterin
WALD & SCHLOSSHOTEL FRIEDRICHSRUHE
2015.08 - 2015.09
Ausbildung zur Restaurantfachfrau -
BILDUNGSPARK
2015.01 - 2017.01
Servicefachangestellte
RESTAURANT ZUM ALTEN BAHNHOF
2012.08 - 2015.07
Thekenkraft
RESTAURANT PARADIES
2010.04 - 2012.07
Mittlere Reife -
HELENE-LANGE-REALSCHULE
2009.01 - 2011.01
Ausbildung zur Friseurin -
1996.01 - 1999.01
Hauptschulabschluss -
HAUPTSCHULE
1994.01 - 1996.01
Hauptschulabschluss -
HAUPTSCHULE
1991.01 - 1994.01