DEMET BARDAKCİ
Leingarten
Kurzprofil
- Versierte Management-Assistentin mit fundierter Erfahrung in der Einkaufsplanung.
- Lieferantensteuerung und Finanzbuchhaltung.
- Durch meine Erfolge im 5-Sterne-Segment und mein handwerkliches Geschick verfüge ich über ein tiefes Verständnis für Premium-Brands, Trends und Ästhetik. Ich verbinde analytische Stärke mit Leidenschaft für exzellente Sortimente und hoher Servicequalität.
Übersicht
16
16
years of professional experience
12
12
years of post-secondary education
1
1
Certification
Berufserfahrung
Haus- und Familienpfleger
Management & Organisation
08.2022 - 01.2026
- Organisation und Durchführung der häuslichen Pflege und Betreuung der Eltern.
- Eigenverantwortliches Budgetmanagement sowie Koordination von Schnittstellen (Behörden, Ärzte, Versicherungen).
- Stärkung von Belastbarkeit und Organisationstalent unter hoher Verantwortung.
Rezeptionsmitarbeiterin/ Stv. Betriebsleitung
BEST WESTERN HOTEL AM KASTELL
Heilbronn
08.2020 - 07.2022
- Management: Personalführung, Dienstplanerstellung und Ausbildung von Nachwuchskräften.
- Einkauf & Finanzen: Operative Einkaufsplanung, Kontrolle der Buchhaltung, Kreditkartenabrechnungen und Debitorenmanagement.
- Systeme: Sicherer Umgang mit der Hotelsoftware Protel.
Leiterin des Büros / Assistentin des Geschäftsführers
WILFRIED ABERLE UNTERNEHMENSBERATUNG
Leingarten
05.2017 - 07.2020
- Finanzwesen: Eigenverantwortliche Erstellung von Monatsabschlüssen, Rechnungserstellung sowie Debitoren- und Kreditorenverwaltung inkl. Mahnwesen.
- Immobilienmanagement: Administration von Wohnungsvermietungen, Durchführung von Objektübergaben/ -Rücknahmen sowie Koordination von Unterhaltsarbeiten.
- Administration: Führung der gesamten Kundenkorrespondenz und proaktive Steuervorbereitung.
Praktikum als Servicemitarbeiterin
WALD & SCHLOSSHOTEL FRIEDRICHSRUHE
Zweiflingen-Friedrichsruhe
08.2015 - 09.2015
- Eigenständige Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Kaffeeservices.
- Unterstützung der Servicestationen in den Restaurants.
- Mise en place Arbeiten im Office sowie in den Restaurants.
Servicefachangestellte
RESTAURANT ZUM ALTEN BAHNHOF
Leingarten
08.2012 - 07.2015
- Betriebsorientierte Abwicklung des Services.
- Fachkundige Betreuung und Bewirtung der Gäste.
- Garantie für Ordnung und Sauberkeit im Restaurant.
Thekenkraft
RESTAURANT PARADIES
Leingarten
04.2010 - 07.2012
- Tätigkeiten wie oben
Ausbildung
Ausbildung zur Restaurantfachfrau -
BILDUNGSPARK
Heilbronn 01.2015 - 01.2017
Mittlere Reife -
HELENE-LANGE-REALSCHULE
Heilbronn 01.2009 - 01.2011
Ausbildung zur Friseurin -
01.1996 - 01.1999
Hauptschulabschluss -
HAUPTSCHULE
Neckarsulm 01.1994 - 01.1996
Hauptschulabschluss -
HAUPTSCHULE
Neckargartach 01.1991 - 01.1994
Kompetenzen
- IT: MS Office (Word, Excel) Protel (Hotelsoftware)
SPRACHEN
Deutsch, Türkisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen (A2)
A2
Hobbys
- Interessen: Golf (aktiv), Radsport und Schwimmen
Zertifizierung
- 2017, 1. Platz in den 23ten Heilbronner Stadtmeisterschaften für Restaurantfachmänner/-frauen.
- 2016, Wettbewerb Tischkultur Goldmedaille.
- Belobigung: Anerkennung für Überdurchschnittliche Leistungen in der Abschlussprüfung.
Zeitleiste
Haus- und Familienpfleger
Management & Organisation
08.2022 - 01.2026
Rezeptionsmitarbeiterin/ Stv. Betriebsleitung
BEST WESTERN HOTEL AM KASTELL
08.2020 - 07.2022
Leiterin des Büros / Assistentin des Geschäftsführers
WILFRIED ABERLE UNTERNEHMENSBERATUNG
05.2017 - 07.2020
Praktikum als Servicemitarbeiterin
WALD & SCHLOSSHOTEL FRIEDRICHSRUHE
08.2015 - 09.2015
Ausbildung zur Restaurantfachfrau -
BILDUNGSPARK
01.2015 - 01.2017
Servicefachangestellte
RESTAURANT ZUM ALTEN BAHNHOF
08.2012 - 07.2015
Thekenkraft
RESTAURANT PARADIES
04.2010 - 07.2012
Mittlere Reife -
HELENE-LANGE-REALSCHULE
01.2009 - 01.2011
Ausbildung zur Friseurin -
01.1996 - 01.1999
Hauptschulabschluss -
HAUPTSCHULE
01.1994 - 01.1996
Hauptschulabschluss -
HAUPTSCHULE
01.1991 - 01.1994